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テーブルマナーを学びに行きました。

生活デザイン科3年生が、洋食のマナーを学びに東洋軒に行きました。

卒業後、こういった場へ行くことも多くなります。その前に、マナーをしっかり教わりました。

座席の下座、上座、洋食の頂き方、立食パーティの食器の持ち方、などを教わりました。

 

 

 

 

メニューは

前菜 鴨のテリーヌ ベリーのソース

東洋軒伝統のポタージュスープ

サーモンのポワレ ヴァンブランソース

カスタードプディング バニラアイス添え

コーヒー

大変おいしく頂きました。