食品コース
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食品クラブの活動

1学期末考査も終わり久しぶりに食品クラブの活動を行いました。
本日の目標は、綺麗にタルト生地を作ることです。
赤米粉を混ぜたので少しピンクが入った生地が出来上がりました。
時間があったのでカスタードクリームを作りタルト生地にのせ焼いてみました。

フランスパンも焼いてみました。
昨日から準備してあった生地をのばしクープを入れ焼き上げました。
ガーリックオイルと岩塩をかけ、十分な距離をとって試食しました。


全員とても上手に焼き上がりました。次はブラウニーの予定です。