各種証明書等の発行
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洋菓子講習会[生活デザイン科 3年食生活コース]
講師:刀根菓子館 刀根 大士先生
内容:ジェノワーズの作り方とデコレーションの技法
刀根先生にジェノワーズの作り方とケーキのデコレーション技法を教えていただきました。